tại Việt Nam
gỗ sồi Mỹ
Về Chúng Tôi
Lịch Sử
Các loại ngũ cốc được lên men với các chủng men đặc hiệu rồi chưng cất qua tháp chưng cất 7 tầng. Tháp này có khả năng lọc các tạp chất bẩn sau đó chúng tôi ngâm ủ theo công nghê ở Mỹ để taọ ra rượu ngon nhất. Phương pháp này được nghiên cứu và thực hành bởi bác sĩ Jack. Để ủ rượu trở thành các loại rượu hảo hạng, chúng tôi cho rượu vào những thùng gỗ sồi mới.
Tất cả các thùng gỗ sồi sử dụng trong công ty Dr.Jack đều được làm từ gỗ sồi đỏ Mỹ, các thùng gỗ sồi đều được đốt lòng để tạo than hoạt tính để khử đọc rượu và tạo màu, mùi cho rượu. Rượu được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi tối thiểu 2 năm, sau đó được lựa chọn, tinh chỉnh nồng độ rượu, độ trong suốt và hương vị trước khi được đóng chai.Tất cả các mẫu rượu trước khi được đóng chai đều được kiểm định tại sở y tế và lưu mẫu trước khi ra thị trường.
